Cuki e Banco Alimentare
Porzioni recuperate dal 2011 ad oggi
* Sono calcolati circa 250 gr per ciascun pasto recuperato
Frigorifero Solidale
Il Frigorifero Solidale è un modello che rappresenta un ciclo virtuoso, basato sui principi di antispreco, economia circolare, responsabilità sociale e solidarietà.
Recupera
Tutto parte dal recupero delle eccedenze alimentari, che vengono cucinate e trasformate in piatti completi.
Accoglie
I pasti sono conservati all’interno del Frigorifero Solidale in vaschette Cuki, a temperatura controllata e nel pieno rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Dona
I pasti conservati nel Frigorifero Solidale vengono poi distribuiti e donati alle persone in difficoltà.
Cuki Save Bag
Cuki Save Bag è la doggy bag di Cuki per portare a casa gli avanzi di cibo che non ti godi al ristorante. Molto più di una vaschetta: un’ottima alleata per i clienti, che possono dare il giusto valore al cibo, ma anche per i ristoratori, che dimostrano la propria visione sostenibile.
Con Cuki Save Bag, promuoviamo il consumo responsabile e facciamo della lotta allo spreco un valore: perché chi non spreca è buono due volte.
Fonte: Nazioni Unite
Le 7 missioni di Cuki
Cuki e Slow Food
di Slow Food Italia
Cuki e Slow Food, insieme, sostengono le produzioni di qualità, promuovono la cultura di un’alimentazione buona, pulita e giusta e combattono lo spreco.