AGLIO
Allium sativum

Scopri come conservare al meglio e più a lungo l'aglio.

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Come conservare l'aglio

COME CONSERVALO
Il bulbo dell'aglio va generalmente conservato in luogo fresco, asciutto e areato. L'umidità potrebbe causare la formazione di muffe al suo interno, pertanto si sconsiglia di riporre la testa d'aglio nel frigorifero, preferendo un sacchetto di carta o il classico cestino a maglie larghe.
Per evitare che germogli, l'aglio va riposto in un luogo poco soleggiato e luminoso. Inoltre, una volta separati dal bulbo, gli spicchi durano circa una settimana.

CONGELATORE
Infine, nel caso si decida di conservare l'aglio sott'olio, i contenitori ermetici Cuki sono il posto ideale dove riporlo. Una volta sbucciate le teste d'aglio, riporre gli spicchi nel contenitore e coprirli con abbondante olio: in questo modo manterranno al meglio il loro sapore e le proprietà dell'aglio rimarranno invariate per lungo tempo.

SOTT'OLIO
Infine, nel caso si decida di conservare l'aglio sott'olio, i contenitori ermetici Cuki sono il posto ideale dove riporlo. Una volta sbucciate le teste d'aglio, riporre gli spicchi nel contenitore e coprirli con abbondante olio: in questo modo manterranno al meglio il loro sapore e le proprietà dell'aglio rimarranno invariate per lungo tempo.
 

Famiglia: Liliacee
Dove: l'aglio si coltiva in tutta Italia
Quando: nella tarda primavera e all'inizio dell'estate si trova l'aglio “nuovo”, il resto dell’anno quello essiccato.
Cosa: le parti commestibili sono normalmente il bulbo e la testa, quando è giovane si usa la pianta intera. Gli si riconoscono da sempre proprietà terapeutiche, il suo succo è ricco di vitamine, sali minerali ed enzimi.
Slow Food tutela e promuove tre Presìdi Slow Food di aglio.

I prodotti con cui conservare

Contenitori in plastica
con coperchio

Cuki Contenitori Ermetici vengono incontro alle tue esigenze di praticità: grazie al coperchio di chiusura a tenuta ermetica sono ideali per conservare la freaschezza dei tuoi cibi nel frigorifero e nel congelatore.
Inoltre puoi utilizzarli per la cottura, lo scongelamento e il riscaldamento nel forno a microonde.

CONTENITORI PLASTICA CON COPERCHIO
  • Contenitori in plastica con coperchio