BIETA o BIETOLA
(Beta vulgaris L. var. rapa cicla)

Scopri come conservare al meglio e più a lungo le biete.

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Come conservare le biete

COME CONSERVALO
Per conservare al meglio la freschezza della tua bietola riponila nel cassetto delle verdure all'interno di un sacchetto Verdefresco Cuki: mantiene la freschezza e la fragranza grazie ai microfori che eliminano l’umidità in eccesso.
La durata, in frigo, è di due o tre giorni. Una volta cotta, invece, l’ideale è utilizzare il contenitore ermetico con coperchio Cuki, per evitare che la bietola venga schiacciata. Una volta utilizzata, puoi lavare il contenitore in lavastoviglie, pronto per un nuovo utilizzo.

FREEZER
Se ne hai cucinate in eccesso o vuoi una scorta pronta per l’uso, puoi conservare le tue bietole in freezer all’interno dei sacchetti freezer Gelopiù Cuki, che ti garantiscono la massima sicurezza di conservazione grazie all’igienizzazione interna. Ricordati di consumare le biete entro 6/8 mesi
Famiglia: Chenopodiaceae, fanno capo alla specie Beta vulgaris L. var. rapa diverse forme, quelle rubra o cruenta, conditiva e cicla sono coltivate come verdure da tavola, oltre che come piante ornamentali, quella altissima è destinata all'estrazione dello zucchero
Dove: la bietola si coltiva in tutta Italia
Quando: nei mesi estivi e autunnali, anche se le cultivar (o varietà) da coste si raccolgono già da maggio.
Cosa: e cultivar da coste vanno ripulite dalle parti più coriacee e sottoposte a bollitura. Le cultivar da erbette dette anche Blede, hanno foglie piccole e tenere, ma sono normalmente consumate lessate. Sono ottime rimineralizzanti, utili nel periodo estivo
Slow Food tutela e promuove due Presìdi Slow Food di bietola.

I prodotti con cui conservare

SACCHETTI
GELOPIÙ

I Sacchetti Cuki GELOPIÙ  garantiscono ultra elasticità e resistenza nella conservazione dei tuoi alimenti.
Realizzati con l’esclusivo processo di sterilizzazione dell’aria Stery System®, grazie alla nuova formula in polietilene a 7 strati differenziati isolano dagli odori del tuo congelatore gli alimenti conservati, proteggendoli al meglio dal ghiaccio.

SACCHETTI GELOPIÙ

SACCHETTI
VERDEFRESCO

Cuki Verdefresco Sacchetti Frigo sono stati appositamente studiati per mantenere fresche più a lungo le tue verdure in frigorifero.
 

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