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cavolo cappuccio

Verdura

Come conservare il cavolo cappuccio

IN FRIGORIFERO
Il cavolo cappuccio può essere conservato in frigorifero, nello scompartimento per le verdure, per 5-6 giorni. Si consiglia di riporlo all'interno dei sacchetti Verdefresco Cuki che, grazie ai microfori traspiranti, eliminano l'umidità in eccesso e conservano più a lungo la freschezza degli ortaggi.

IN FREEZER
Per conservare al meglio il cavolo cappuccio è bene precuocerlo. Lavare accuratamente sotto l’acqua corrente, cuocere al vapore per 3 minuti circa. Far raffreddare in acqua e ghiaccio per fermare la cottura, scolare, asciugare e lasciare raffreddare completamente prima di congelare nei nei sacchetti freezer Gelopiù Cuki, in porzioni da 60/80 grammi cadauna, più facili da gestire anche in termini di spazio. La verdura viene conservata in maniera sicura, poiché i sacchetti sono igienizzati internamente attraverso lo Stery System, un particolare processo di sterilizzazione dell’aria.
Consumare preferibilmente entro 6-8 mesi.

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.

ripiano del frigorifero

Cassetti

frigorifero

freezer

5/6

GIORNI

6/8

MESI

Scopri come conservare al meglio gli alimenti in frigorifero.

famiglia

Brassicacee

dove

nord Italia.

quando

dall'autunno alla primavera.

cosa

si può consumare crudo e cotto e può essere conservato a lungo sotto forma di crauti, cavoli tagliati a fette sottili e poi messi sotto sale e lasciati fermentare. L'operazione richiede almeno quattro settimane e una grande quantità di prodotto, se li trovate già pronti li potete usare per cucinare una zuppa di crauti.

I prodotti con cui conservare

SACCHETTI
GELOPIÙ

I Sacchetti Cuki GELOPIÙ garantiscono ultra elasticità e resistenza nella conservazione dei tuoi alimenti.
Realizzati con l’esclusivo processo di sterilizzazione dell’aria Stery System®, grazie alla nuova formula in polietilene a 7 strati differenziati isolano dagli odori del tuo congelatore gli alimenti conservati, proteggendoli al meglio dal ghiaccio.

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