cicoria

IN FRIGORIFERO
La cicoria può essere conservati in frigorifero, nello scompartimento per le verdure, per 4-5 giorni. Si consiglia di riporla all'interno dei  sacchetti Verdefresco Cuki che, grazie ai microfori traspiranti, eliminano l'umidità in eccesso e conservano più a lungo la freschezza degli ortaggi.

IN FREEZER 
Per conservare al meglio la cicoria è bene precuocerla. Lavare accuratamente sotto l’acqua corrente, cuocere al vapore o lessare per 3 minuti circa. Far raffreddare in acqua e ghiaccio per fermare la cottura, scolare, asciugare e lasciare raffreddare completamente prima di congelare. Si consiglia di utilizzare i contenitori ermetici per sughi con coperchio Gelopiù Cuki, facendo porzioni da 60/80 grammi cadauna, più facili da gestire, anche in termini di spazio. 
Consumare preferibilmente entro 6-8 mesi​.

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.