Cukipedia

lenticchie

Legumi

Come conservare le lenticchie

IN FRIGORIFERO
Solitamente le lenticchie e molti altri legumi si acquistano secchi, quindi è necessario disporre di contenitori adatti per la loro conservazione in dispensa.
Si possono utilizzare i contenitori ermetici Cuki con gli appositi coperchi ad incastro. Sono perfettamente impilabili e permettono di sfruttare con ordine lo spazio in dispensa. Trasparenti, facilitano il riconoscimento del contenuto. Segnando la data di confezionamento e la data di scadenza sul coperchio sarà più semplice gestire le scorte ed evitare sprechi.

IN FREEZER
È possibile conservare nel freezer le lenticchie cotte: cuocere come da ricetta, raffreddare, trasferire in un contenitore ermetico Cuki e chiudere con l’apposito coperchio. Resistenti e riutilizzabili, questi contenitori passano dal freezer al forno a microonde, semplificando le operazioni di scongelamento.
Consumare preferibilmente entro 4-6 mesi.

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.

ripiano del frigorifero

Fuori-frigo

frigorifero

freezer

GIORNI

4/6

MESI

Scopri come conservare al meglio gli alimenti in frigorifero.

famiglia

Leguminose

dove

contentnel Centro e Sud Italia.

quando

si raccolgono in giugno-luglio, ma si trovano secche tutto l'anno.

cosa

le lenticchie sono semi dall'alto valore nutritivo, composti da proteine al 25% e da carboidrati al 53%, sono facilmente digeribili e ricchi di fosforo, ferro e vitamine del gruppo B. Ogni baccello contiene solamente due semi, di colore e dimensioni variabili.

I prodotti con cui conservare

Contenitori in plastica
con coperchio

Cuki Contenitori Ermetici vengono incontro alle tue esigenze di praticità: grazie al coperchio di chiusura a tenuta ermetica sono ideali per conservare la freschezza dei tuoi cibi nel frigorifero e nel congelatore.
Inoltre puoi utilizzarli per la cottura, lo scongelamento e il riscaldamento nel forno a microonde.

SCOPRI DI PIÙ