LUPINO
(Lupinus albus L.)

Scopri come conservare al meglio e più a lungo i lupini

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Come conservare i lupini

COME CONSERVARLO
Generalmente i lupini e molti altri legumi vengono acquistati secchi. Per conservarli in modo comodo e pratico in dispensa, usa i contenitori ermetici Cuki con coperchio a incastro. Impilandoli, potrai sfruttare al meglio lo spazio a disposizione.

CONGELARE
Puoi anche conservare i lupini, una volta cotti, nel freezer: cucinali come da ricetta, attendi che siano freddi e trasferiscili all’interno delle vaschette in cartoncino Cuki, chiudendole con l’apposito coperchio. Puoi comodamente impilare le vaschette nel freezer ottimizzando lo spazio a disposizione. Inoltre le vaschette possono passare direttamente dal freezer al forno - tradizionale o a microonde - semplificando le operazioni di scongelamento. Consuma i lupini entro 4-6 mesi.
Famiglia: Leguminose
Dove: centro e sud Italia.
Quando: in estate.
Cosa: la parte commestibile, ricca di proteine e di grassi, è data dai semi, piccoli, grossolanamente quadrangolari, di colore ambrato o biancheggiante, contenuti, di solito in numero da tre a cinque, in baccelli nerastri. I lupini contengono un alcaloide amarissimo e, per essere consumati, devono essere abbondantemente sciacquati.

I prodotti con cui conservare

Contenitori in plastica
con coperchio

Cuki Contenitori Ermetici vengono incontro alle tue esigenze di praticità: grazie al coperchio di chiusura a tenuta ermetica sono ideali per conservare la freaschezza dei tuoi cibi nel frigorifero e nel congelatore.
Inoltre puoi utilizzarli per la cottura, lo scongelamento e il riscaldamento nel forno a microonde.

CONTENITORI PLASTICA CON COPERCHIO

VASCHETTE IN CARTONCINO
CON COPERCHIO

Le vaschette ideali per congelare, scongelare e poi cuocere, il tutto nello stesso contenitore multiuso.

CONTENITORI CARTONCINO
  • Contenitori in plastica con coperchio
  • Vaschette in cartoncino con coperchio