Partiamo dalle basi
I tempi giusti
Frigorifero
Freezer
Il posto giusto
Ripiano del frigorifero
Come conservare
In frigorifero
Lo spezzatino deve essere conservato nei piani inferiori del frigorifero dove la temperatura è più bassa. Si consiglia di utilizzare i Contenitori Ermetici Cuki con gli appositi coperchi ad incastro. Sono perfettamente impilabili e permettono di sfruttare con ordine lo spazio in dispensa. In alternativa si può riporre lo spezzatino nei sacchetti freezer Cuki Gelopiù. Grazie all’effetto barriera si eviteranno contaminazioni di odori nel frigorifero.
Consumare entro 2 giorni.
In freezer
Prima di riporre il cibo nel congelatore è importante:
1. pulirlo e asciugarlo bene in modo che sia pronto per essere cucinato;
2. confezionarlo nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.
È possibile conservare lo spezzatino riponendolo nei sacchetti freezer Cuki Gelopiù. Grazie ai 7 strati effetto barriera, si eviteranno contaminazioni di odori e bruciature da freddo nel freezer.
Lo spezzatino può anche essere conservato nelle Cuki Vaschette in Allumino con coperchio. Impilabili, permettono di sfruttare al meglio lo spazio nel congelatore.
Consumare preferibilmente entro 12 mesi.