PRIMAVERA

Nella stagione in cui tutto fiorisce, quali sono le verdure che troviamo nel nostro frigo?

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ESTATE

Un'estate è sempre meravigliosa, sia calda o fresca, ma lo è anche per i prodotti di stagione?

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È una florida stagione per la varietà di verdure che offre, ma spesso veniamo tratti in inganno sulla stagionalità. Quali sono?

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Non mancheranno i passati di verdura, ma che verdure è giusto comprare?

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Allium sativum

Il bulbo dell'aglio va generalmente conservato in luogo fresco, asciutto e areato. L'umidità potrebbe ...

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(Asparagus officinalis L.)

Verdi, bianchi, violetti o selvatici, gli asparagi sono ortaggi pregiati ma anche estremamente delicati. Una volta ...

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(Beta vulgaris L. var. conditiva)

Per conservare la barbabietola cruda in frigorifero utilizza i sacchetti Verdefresco Cuki che, con i loro microfori, ...

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(Beta vulgaris L. var. rapa cicla)

Per conservare al meglio la freschezza della tua bietola riponila nel cassetto delle verdure all'interno di un ...

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Capparis spinosa

Difficilmente ti capiterà di reperire sul mercato capperi freschi appena raccolti. Generalmente sono invece ...

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(Cynara cardunculus L.)

Quando acquisti i carciofi, il consiglio è di non pulirli prima di riporli in frigorifero per non accelerarne la ...

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